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日本茶入門

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美味しい煎茶のいれ方

美味しい煎茶を入れるためには、いくつかのポイントを止めることが大切です。まずは、使う茶葉は新鮮なものを選びましょう。 古い茶葉は香りや味が落ちるため、新しいものを使います。次に、お湯の温度が重要です。煎茶には高温すぎるお湯を使うと渋みが強く...
2025.01.28
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