日本茶入門 美味しい煎茶のいれ方 美味しい煎茶を入れるためには、いくつかのポイントを止めることが大切です。まずは、使う茶葉は新鮮なものを選びましょう。 古い茶葉は香りや味が落ちるため、新しいものを使います。次に、お湯の温度が重要です。煎茶には高温すぎるお湯を使うと渋みが強く... 2025.01.28 日本茶入門